ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES:
1 diente de ajos
1 cebolla
1 cucharada de espinaca
2 hojas de geranio molido
1 zanahoria picada
1/8 de arveja
½ kg de arroz
PREPARACIÓN:
1.- Freír el ajo, cebolla y condimentar
2.- Agregar al aderezo la espinaca y el geranio molido.
3.-Dejar cocinar unos minutos el guiso y añadir el pollo, la zanahoria picada, la arveja hasta su cocción.
4.-Retirar el pollo cocido y agregar el arroz hasta que granee.